キッチン

活気あふれた大厨房とライブ感溢れるオープンキッチン

私たちは各店舗にてキッチンスタッフを募集しています。活気あふれた大厨房で次々と並ぶ料理の数々。
ライブ感溢れるオープンキッチンでのお客様の期待感を感じながらの調理。
大寸胴鍋に立ち込める湯気と厨房内に響く調理音。スタッフの行き交う掛け声の中で、皆がいきいきと調理に励んでいます。

毎朝の買い出しでは新鮮な食材を選び買い付け、その日に仕入れた一点ものの食材はその日の特別メニューに。敷地内にある弊店の心臓部分、セントラルキッチン。カレーソースの大鍋が止まることなくその味を作り出しています。

調理経験が無くても私たちは大歓迎です。業務以外の時間でも経験豊富な先輩が調理の技術や食材について一から教えてくれます。
チャンスがあれば毎日ある賄で練習中のあの料理を作ってみては。

 

私たちのレストランで、様々な経験と知識を育み、あなたの未来へ繋げてみませんか。

 

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募集要項

職種
調理
業務内容
(雇入れ直後) 調理
(その後の変更範囲) 調理、接客、洗い物、清掃等のレストラン業務全般
雇用形態
正社員
勤務時間
8:30~21:30の内シフトによる(休憩含む)
休日
完全週休2日制(月8~10日)、年始休暇、有給休暇、弔事休暇
給与
月給27万~40万円(未経験者は25万円~)※固定残業手当含む、尚 超過の場合は別途支給
交通費
全額支給
諸手当
住宅手当:世帯主に2万円
家族手当:扶養者1人につき5,000円
昇給
有 年1回
賞与
有 年2回
福利厚生等
社会保険の加入、雇用保険、労災保険の適用
優遇等
制服貸与、賄あり、従業員割引制度(20%OFF)
宿舎設備
独身寮あり(月2万円給与より控除)※車庫相談可
就業場所
(雇入れ直後)
珊瑚礁 本店:
   神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3-1-2
モアナマカイ珊瑚礁:
   神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-3-22
海南鶏飯 WAHINE:
   神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3-1-1
(その後の変更範囲)
神奈川県鎌倉市内の直営店または系列店